Бурфи с кунжутом
Приготовление
1 час
 Рецепт на => 3 персоны
 ОПИСАНИЕ

Сливочная индийская сладость.

ИНГРЕДИЕНТОВ НАПОРЦИИ

100 г

180 г

75 г

100 г

шаг 1Бурфи с кунжутом
Растапливаем сливочное масло, добавляем кунжут.шаг 2Бурфи с кунжутом
Обжариваем кунжут до золотистого цвета. Чем сильнее будет обжарен кунжут, тем насыщеннее и ярче получится вкус.шаг 3Бурфи с кунжутом
Когда кунжут будет полностью обжарен, нужно остудить смесь до комнатной температуры. Затем добавляем сухое молоко и сахарную пудру.шаг 4Бурфи с кунжутом
Тщательно перемешиваем смесь, чтобы не было комочков.шаг 5Бурфи с кунжутом
Разливаем по формочкам сливочно-кунжутную смесь и кладем в морозилку до полного застывания. Вот и все! Приятного аппетита!

Источник: edimdoma.ru