До 15 августа можно отдать голос в рамках премии Best Bakery от журнала Time Out.

Началось голосование за лучшую кондитерскую

Best Bakery — это тематическое направление ресторанной премии Time Out. Первую такую награду вручили в Лондоне более 20 лет назад. В России Best Bakery проводят с 2005 года.

15 июля «Time Out Петербург» запустил онлайн-голосование за лучшие пекарни, булочные, кондитерские и пирожковые, отобранные редакцией издания. Победителя выберут пользователи сайта и эксперты. В течение месяца проголосовать за любимое заведение можно на официальном сайте конкурса. В список попали более 30 проектов. В этом году среди номинантов крупные сети British Bakery, «Цех 85», «Жан Руа», «Буше», «Булочная Ф. Вольчека»; и небольшие локальные кафе вроде She Ra или Babe's Bakery.

  • Началось голосование за лучшую кондитерскую
    Пирожное «Земляничная поляна» в «Бизе»
  • Началось голосование за лучшую кондитерскую
    Шоколадный медовик в «Цех 85»
  • Началось голосование за лучшую кондитерскую
    Витрина в «Жан Руа»
  • Началось голосование за лучшую кондитерскую
    Витрина в «Буше»

Механика такая: на сайте опубликован список номинантов премии. Все претенденты распределены по районам, в которых они находятся. То есть пользователь отдает голос именно за конкретное заведение, а не всю сеть или определенный бренд.

В итоге определят победителя в каждом районе. Голосовать можно ежедневно, но по одному разу за определенное заведение. Спустя 24 часа снова появится функция выбрать того же номинанта, повысив его шанс на победу, или отдать предпочтение другому.

  • Началось голосование за лучшую кондитерскую
    Эклеры в She Ra
  • Началось голосование за лучшую кондитерскую
    Витрина в «Улитке»
  • Началось голосование за лучшую кондитерскую
    Эклеры в «Камея»
  • Началось голосование за лучшую кондитерскую
    Тыквенный, лавандовый и арахисовый чизкейки в Babe's Bakery

После пользовательского голосования вступает жюри — те, кто любит выпечку, пишет о гастрономии и является активным городским деятелем. Они выберут своих фаворитов. Мнение экспертов никак не влияет на выбор пользователей. Награда от специального жюри — дополнительная.

Проголосовать можно до 15 августа на официальном сайте премии Best Bakery.

Источник: restoclub.ru